宮泉銘釀於釀造「寫樂 赤磐雄町」中,採用鐵質含量極少的硬水,有效發揮酒米的風味。酒造的地理優勢製造天然溫差大的特色,亦令酒熟成風味更為濃郁。
「赤磐雄町」改良了原來「備前雄町」的缺點並使其發揮出更佳的潛力,迅速奪得多個清酒比賽金獎的肯定。酒體成熟以後,清新爽朗的香氣,沉穩香甜的口感,尾韻甘甜,特色更為鮮明醇厚。清酒界中,更曾經出現「不使用赤磐雄町便不可能獲獎」的說法。
製造者:宮泉銘醸株式会社
內容量:1.8L
使用米:岡山縣産赤磐雄町
精米步合:50%
酒精度:16%
宮泉銘釀於釀造「寫樂 赤磐雄町」中,採用鐵質含量極少的硬水,有效發揮酒米的風味。酒造的地理優勢製造天然溫差大的特色,亦令酒熟成風味更為濃郁。
「赤磐雄町」改良了原來「備前雄町」的缺點並使其發揮出更佳的潛力,迅速奪得多個清酒比賽金獎的肯定。酒體成熟以後,清新爽朗的香氣,沉穩香甜的口感,尾韻甘甜,特色更為鮮明醇厚。清酒界中,更曾經出現「不使用赤磐雄町便不可能獲獎」的說法。
製造者:宮泉銘醸株式会社
內容量:1.8L
使用米:岡山縣産赤磐雄町
精米步合:50%
酒精度:16%