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くどき上手 純米吟醸 1.8L
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山形縣龜井酒造創立於1875年(明治8年),於山形縣高手雲集的地區高佔Sake Time的第二位,僅次於第一名的高木酒造(代表銘柄十四代)。清酒使用低酸度小川10號酵母釀造, 醸造出來的清酒擁有獨一無二的味道和氣味。

創立以來一直使用亀の井為自家品牌,直至昭和時期,約60年代開始使用日本傳統藝術的「浮世繪」以及名稱くどき上手進轟東京, 而くどき上手JR.就是年青的六代目藏元今井俊典先生所開發的另外一個系列,將新的元素加入傳純的醸造過程中,及更加現代化的包裝示人,可見他創新敢學的精神。

原料米 美山錦

精米歩合 50%

酵母 小川10号

日本酒度 ±0

酸度 1.2

酒精度 16〜17%

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