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仙禽 Classic 雄町 生酛 無濾過原酒 720ml
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仙禽 Classic 雄町 生酛 無濾過原酒 720ml

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仙禽酒造於江戶時代後期的文化3年(1806),在枥木縣さくら市創立。以奉於仙人的古代聖鳥「鶴」作為家族傳承,於「仙禽」酒標上可見其二字由展翅飛舞的篆體鶴圖做為一個呈現。仙禽酒造釀造出完全屬於自己的原創酒,無論是水﹑米或是酵母都開始使用原產地,釀造出擁有當地風味與特色的日本清酒,更特別針對女性市場的開發,相對注重酸度與新鮮度的表現。

「仙禽 雄町 クラシック Classic 生酛 」香氣就像滑嫩的香蕉與綿密的蜂蜜,釀造用水與培育雄町米株的灌溉水亦是來自同一個源頭,極軟的水質培育了優質的米也點綴了雄町厚實的酒體,酸甜香與豐沛的變化度正是喜愛雄町米的飲者的卓越作品。

 

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