全國限量1600支！
什麼是 “肥後六花”？ 自江戶時代就開始栽培，熊本引以為豪的6種不同花卉: 肥後椿、肥後山茶花、肥後菊、肥後花菖蒲、肥後朝顔、肥後芍薬。 使用熊本縣和美町的山田錦釀製，用熊本9號酵母釀造。多次重複瓶內二次發酵測試，用於研究二氧化碳與酵母菌和真菌的關係。 為夏天而釀造的起泡酒，氣泡細膩，感覺清爽帶著豐富的蜜瓜香氣。 入口有不同層次的甘甜及酸味。
炎炎夏日下， 看着酒粕在瓶中飄浮， 一支令人心曠神怡的起泡酒。
原料米：和水町産 山田錦 100%
精米步合： 麴米50%, 掛米 60%
酒精度: 16%