
龜泉酒造(高知縣)
土佐市有著豐富的陽光以及水資源,酒造得名於在地的泉水「龜泉」,只使用高知縣獨自研發的地元酵母,發揮高知縣的釀造特色,展現了釀酒人的職人氣魄。被酒仙人稱為「薰香酒之最」的一支薰酒,使用了高知縣開發的CEL-24酵母,可以說是一種獨特的產品. 開瓶多層次的果香,入口似牛奶鳳梨般的甜潤多汁,同時帶著舒服的果酸在舌面上擴散,顛覆對傳統清酒的印象,也深受女性歡迎。
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龜泉酒造(高知縣)
土佐市有著豐富的陽光以及水資源,酒造得名於在地的泉水「龜泉」,只使用高知縣獨自研發的地元酵母,發揮高知縣的釀造特色,展現了釀酒人的職人氣魄。被酒仙人稱為「薰香酒之最」的一支薰酒,使用了高知縣開發的CEL-24酵母,可以說是一種獨特的產品. 開瓶多層次的果香,入口似牛奶鳳梨般的甜潤多汁,同時帶著舒服的果酸在舌面上擴散,顛覆對傳統清酒的印象,也深受女性歡迎。
酒精濃度:14%
產地:日本高知縣
酒造/品牌:亀泉酒造株式会社
原材料:米(八反錦)
精米歩合:50%
等級:純米吟釀
酵母:CEL-24
釀造手法:生酒(未經過加熱處裡)
容量:1.8L