曾作為2016年伊勢志摩G7高峰會的午宴用酒。 以更高级的味道為目標的“作”的頂級系列。將40%精米的山田錦低温發酵后的大量未過濾酒装入袋中掛起,不施加壓力,只憑自重滴落的液體裝瓶。是奢華馥郁、充满了透明感的極品酒。
--
曾作為2016年伊勢志摩G7高峰會的午宴用酒。 以更高级的味道為目標的“作”的頂級系列。將40%精米的山田錦低温發酵后的大量未過濾酒装入袋中掛起,不施加壓力,只憑自重滴落的液體裝瓶。是奢華馥郁、充满了透明感的極品酒。
產地 : 三重縣
酒造 : 清水清三郎商店
特定名稱 : 純米大吟釀
原料米 : 山田錦100%
精米步合 : 40%
酒精度 : 16%
獎項:
Kura Master 2020 純米大吟醸酒部門 プラチナ賞
SAKE COMPETITION 2019 Super Premium部門 GOLD 3位
[embed]https://youtu.be/6szKJOJ25Qc[/embed]