繼上月剛推出的 ' 愛山 春霞 生原酒'，這是緊接着推出的 '火入れ'版本。
使用了有「幻之米」之稱的稀有酒造好適米「愛山」使用60% 的精米步合來釀製這春季限定的全新作品。 瓶身使用了著名藝術家 #河村康輔 設計的 #三粒米 拼貼標籤。 比較上月剛推出的生原酒，這支火入版雖然巳經過殺菌處理， 但白桃及荔枝的芳香依然出眾, 愛山獨有的米旨芳醇味道更來得明顯，甘酸平衡之中略帶甘口, 口感順滑, 是一支配食及淨飲皆可的一支佳釀。
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繼上月剛推出的 ' 愛山 春霞 生原酒'，這是緊接着推出的 '火入れ'版本。
使用了有「幻之米」之稱的稀有酒造好適米「愛山」使用60% 的精米步合來釀製這春季限定的全新作品。 瓶身使用了著名藝術家 #河村康輔 設計的 #三粒米 拼貼標籤。 比較上月剛推出的生原酒，這支火入版雖然巳經過殺菌處理， 但白桃及荔枝的芳香依然出眾, 愛山獨有的米旨芳醇味道更來得明顯，甘酸平衡之中略帶甘口, 口感順滑, 是一支配食及淨飲皆可的一支佳釀。
產地: 山口縣
原料米：愛山 100%
精米歩合：60％
酒精度數：14.5% (原酒)