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田酒 山田錦父母 (渡船2号 & 山田穂) 套裝 純米大吟釀 720ml x 2  (禮盒裝)
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難得有機會一次過可以一嘗「酒米之王」的父親及母親在口感和味道上的分別。

採用「酒米之王」山田錦的父系酒米「渡船 2 號」以及母系酒米「山田穗」,以相同的 40% 精米步合及相同釀造條件之下在低溫環境進行釀造。入樽後更採用冰溫環境以一年時間進行熟成陳釀。


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難得有機會一次過可以一嘗「酒米之王」的父親及母親在口感和味道上的分別。

採用「酒米之王」山田錦的父系酒米「渡船 2 號」以及母系酒米「山田穗」,以相同的 40% 精米步合及相同釀造條件之下在低溫環境進行釀造。入樽後更採用冰溫環境以一年時間進行熟成陳釀。

地域 : 日本 青森縣

精米步合 : 40%

酒精度 : 16%

使用米: 山田穗 / 渡船 2 號

 

 

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