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採用山田錦釀造而成,相對較低的精米度,配以長期低溫熟成,帶出一種獨特的酸味調和口感。
精米歩合 80%
酒造用米 山田錦
酒精濃度 17%
根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”